പരുത്തി എണ്ണ

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറിക് മൂല്യം884 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി52.5%5.9%190 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്100 ഗ്രാം56 ഗ്രാം178.6%20.2%56 ഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ0.2 മി500 മി250000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.35.3 മി15 മി235.3%26.6%42 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ഗ്രാം
സ്റ്റിറോളുകൾ
ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ324 മി~
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ25.9 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.8 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്22.7 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ2.3 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ17.8 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.8106%12%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.8 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)17 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ51.9 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്251.9%28.5%
18: 2 ലിനോലെയിക്51.5 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.2 ഗ്രാം~
20: 4 അരാച്ചിഡോണിക്0.1 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.2 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്22.2%2.5%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ51.6 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്307.1%34.7%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 884 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • കപ്പ് = 218 ഗ്രാം (1927.1 കിലോ കലോറി)
  • tsp = 4.5 ഗ്രാം (39.8 kCal)
  • ടേബിൾസ്പൂൺ = 13.6 ഗ്രാം (120.2 കിലോ കലോറി)
പരുത്തി എണ്ണ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയത്: വിറ്റാമിൻ ഇ - 235,3%, വിറ്റാമിൻ കെ - 20,6%
  • വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ അഭാവം രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പ്രോട്രോംബിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 884 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പരുത്തി എണ്ണയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായത്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പരുത്തി എണ്ണയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക