കോള

കോള ആനുകൂല്യങ്ങൾ

പാനീയത്തിന്റെ ഭാഗമായ കോള ട്രീയുടെ നട്ട് സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ കാരണം ശക്തമായ ടോണിക്ക് ആണ്. തിയോബ്രോമിൻ, കഫീൻ, കോലാറ്റിൻ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഒരു സെഡേറ്റീവ് ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് v ർജ്ജസ്വലതയുടെയും .ർജ്ജത്തിന്റെയും താൽക്കാലിക ചാർജ് നൽകുന്നു. ആമാശയം, ഓക്കാനം, വയറിളക്കം, തൊണ്ടവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കോള സഹായിക്കുന്നു. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ശീതീകരിച്ച കോള കഴിക്കരുത്.

കോക്ടെയിലുകൾക്കുള്ള കോള

കോക്ടെയിലുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ സോള വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ലഹരിപാനീയങ്ങൾക്കൊപ്പം. വിസ്കി-കോളയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അതിന്റെ ജനപ്രീതി ദി ബീറ്റിൽസ് എന്ന ഐതിഹാസിക ഗ്രൂപ്പുമായി അഭേദ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവർ വിസ്കി (40 ഗ്രാം), കോള (120 ഗ്രാം), നാരങ്ങയുടെ ഒരു സ്ലൈസ്, തകർന്ന ഐസ് എന്നിവ അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഉപയോഗിച്ചു.

വോഡ്ക, അമറെറ്റോ മദ്യം (25 ഗ്രാം), കോള (200 ഗ്രാം), ഐസ് ക്യൂബുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ റൂ കോള കോക്ടെയ്ൽ വളരെ യഥാർത്ഥമാണ്. പാനീയം ലോംഗ് ഡ്രിങ്കിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉത്തേജക ഫലത്തിൽ വോഡ്ക (20 ഗ്രാം), തൽക്ഷണ കാപ്പിയുടെ ഒരു സാച്ചെറ്റ് (3 ൽ മികച്ച 1), ഒരു കോക്ക് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ട്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. അതേ സമയം, നിങ്ങൾ കോക്ക് സാവധാനം ചേർക്കണം, കാരണം, കാപ്പിയുമായി സംയോജിച്ച്, നുരകളുടെ രൂപവത്കരണത്തോടെ ഒരു പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ കോള

പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് പഠിയ്ക്കാന് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 50/50 അച്ചാർ മാംസം സോസും കോക്കും കലർത്തുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മാംസത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കോളയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര മാംസത്തിന് സ്വർണ്ണ പുറംതോട് നൽകുന്നു, കൂടാതെ കാരാമലിന്റെയും ആസിഡിന്റെയും സുഗന്ധം ചുരുങ്ങിയ സമയത്ത് മാംസം മൃദുവാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, കോളയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡയറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓട്സും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗോതമ്പ് തവിടും ചേർത്ത് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊക്കോയും 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക, 2 മുട്ടയും 0.5 കപ്പ് കോളയും ചേർക്കുക. ഏകദേശം 180 മിനിറ്റ് 30 ° C ൽ കേക്ക് ചുടേണം. ഒരു മരം ശൂലം ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. അങ്ങനെ കേക്ക് കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതായിത്തീർന്നു, നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കോള എന്നിവ ഒഴിക്കാം.

ഹാനകോലയും വിപരീതഫലങ്ങളും

വലിയ അളവിൽ അലിഞ്ഞുപോയ പഞ്ചസാര കാരണം വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള പാനീയമാണ് കോള. അമിതമായ ഉപഭോഗം അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ചില യുഎസ് നഗരങ്ങളിൽ അമിതവണ്ണത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിന്റെ ചട്ടക്കൂടിൽ സ്കൂളുകളിൽ കോക്ക് വിൽക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് പാനീയത്തിലെ ഉള്ളടക്കം പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നശിപ്പിക്കുകയും ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി അതിന്റെ മതിലുകളും അൾസർ രൂപങ്ങളും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് കോക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ആശയമല്ല. ഈ ആസിഡ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ കോള കുടിക്കുമ്പോൾ, ഓറൽ മ്യൂക്കോസ വരണ്ടതായിത്തീരുന്നു, അതിനാൽ ഈ പാനീയം കുടിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഇത് വൃക്കകളിൽ അധിക ഭാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കോള, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ (ഫെനിലലനൈൻ) ഉണ്ട്, ഇത് ഫിനെൽകെറ്റോണൂറിയ ഉള്ളവർക്ക് വിപരീതമാണ്.

മറ്റ് പാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദവും അപകടകരവുമായ ഗുണങ്ങൾ: