ഏഴ് പ്രശസ്ത പാചകക്കാരും 400 സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരും ക്രിസ്മസ് ആഘോഷിക്കാൻ വളരെ പ്രത്യേക അത്താഴം നിരവധി കുടുംബങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ പോകുന്നു. ആഘോഷിക്കാൻ കഴിയാത്ത കുടുംബങ്ങൾക്കുള്ള ക്രിസ്മസ് ഡിന്നർ ആണ് ഡിന്നറിന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നത്, ആവശ്യമുള്ള ആളുകളുടെ അന്തസ്സിനും ക്ഷേമത്തിനും വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്ന നിരവധി അസോസിയേഷനുകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഐക്യദാർ initiative്യം.
ഞാൻ നിങ്ങളെ അത്താഴത്തിന് ക്ഷണിക്കുന്നതുപോലുള്ള സംരംഭങ്ങൾ അറിയുന്നത് പൗരന്മാർ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുവെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, ക്രിസ്മസിൽ ഐക്യദാർ actions്യ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ എണ്ണം എല്ലായ്പ്പോഴും വർദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പ്രതിസന്ധിയുടെ അവസാന വർഷങ്ങളിൽ, സമൂഹം ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള ആളുകളുമായി എങ്ങനെ ഇടപെടുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ കാണുന്നു. അത് നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ എന്താണ് നമ്മളെ എല്ലാവരേയും വിഷമിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും, നമ്മൾ എത്ര ശ്രമിച്ചാലും എല്ലാവരിലും എത്താൻ കഴിയില്ല എന്നതാണ്. ഈ ക്രിസ്മസ് അത്താഴം ആഘോഷിക്കാൻ കഴിയാത്ത കുടുംബങ്ങൾക്കും ഇതുതന്നെ സംഭവിക്കുന്നു.
400 ഓളം സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർ പങ്കെടുത്ത ഒരു ഐക്യദാർ action്യ പ്രവർത്തനമാണ് ഞാൻ നിങ്ങളെ അത്താഴത്തിന് ക്ഷണിക്കുന്നത്, തത്വത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും വെയിറ്റർമാരും പാചകക്കാരും ആയിരിക്കും. ഈ സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരിൽ ഏഴ് പ്രശസ്ത പാചകക്കാർ, ഡേവിഡ് മുനോസ് (ഡിവെർക്സോ റെസ്റ്റോറന്റ്), റിക്കാർഡ് കാമറീന (റിക്കാർഡ് കാമറീന റെസ്റ്റോറന്റ്), ജുവാൻ പോസുവലോ (റാസ നോസ്ട്ര ഗ്രൂപ്പ്), സെർജിയോ ഫെർണാണ്ടസ് (ലാസ് മനാസ് ഡെ ലാ 1 പ്രോഗ്രാം), കാൾസ് മാമ്പൽ (ബുബോ പാസ്ട്രി) ക്വിം കാസല്ലസ് (കാസമാർ റെസ്റ്റോറന്റ്), ചെമാ ഡി ഇസിഡ്രോ (ചെമ ഡി ഇസിഡ്രോ പാചക സ്കൂൾ), വിഭവങ്ങളില്ലാത്ത കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്രിസ്മസ് മെനു വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം അവർക്കാണ്.
ഈ കുടുംബങ്ങൾക്ക് (ഏകദേശം 500 ആളുകളുള്ള) ക്രിസ്മസ് ആഘോഷം ഡിസംബർ 22 -ന് മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുവരും (സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർ അവധിക്കാലം കുടുംബത്തോടൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്) ഇത് പാലാസിയോ ഡി നെഗ്രലെജോയിൽ നടക്കും. ഇത് ആഡംബരങ്ങളുടെയും വിചിത്രതയുടെയും അത്താഴമായിരിക്കില്ല, അതിലൂടെ നിരവധി കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം, പക്ഷേ ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ അത്താഴമായിരിക്കും, അതിൽ അവർ സുഗന്ധത്തിന്റെ പുതിയ കോമ്പിനേഷനുകൾ കണ്ടെത്തും.
ഡേവിഡ് മുനോസ് എഫിയാഗ്രോയോട് പ്രഖ്യാപിച്ചത് ഇതാണ്, ഡിവെർക്‌സോയിലെ പാചകക്കാരൻ മല്ലോർക്കൻ സോബ്രസാദ, കറി, സ്കാമ്പി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ക്രിസ്മസിന് ഇത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമാണ്, എന്നാൽ ഏറ്റവും പിന്നാക്കം നിൽക്കുന്ന കുടുംബങ്ങൾക്ക് ആകർഷകമായ പാചകരീതി കൊണ്ടുവരാൻ ഉദ്ദേശ്യമില്ല, പാചകക്കാരന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഇത് 'ഡിമാഗോഗിക്' ആയിരിക്കും. ആസ്വദിക്കാനും സാമൂഹിക മനസ്സാക്ഷി ഉണർത്താനും കഴിയാത്തവർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ക്രിസ്മസ് ഡിന്നർ നൽകുകയാണ് ലക്ഷ്യം.
സാമൂഹികവും തൊഴിൽപരവുമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ആളുകളുടെ അന്തസ്സിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കമ്പനികളെയും ലാഭേച്ഛയില്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സംഘടനകളെയും ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നതിനായി സ്ഥാപിതമായ ഒരു സ്ഥാപനമായ Compañía de las Obras- ൽ നിന്നുള്ള നിരവധി സോഷ്യൽ അസോസിയേഷനുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സംരംഭമാണ് Teinvitoacenar.org.
Teinvitoacenar.org എന്ന വെബ്‌സൈറ്റ് വഴി നിങ്ങൾക്ക് ഈ സംരംഭത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ പഠിക്കാനാവും, ഈ സംരംഭത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ സൗജന്യ സംഭാവനകൾ മുതൽ 10 പേർക്ക് അത്താഴത്തിന് ധനസഹായം നൽകുന്നത് വരെ നിങ്ങൾക്ക് സംഭാവനകൾ നൽകാം. ഈ 10 പേർക്കുള്ള അത്താഴത്തിന്, കൂടുതൽ പേർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം ...