ജാഗ്രത! GMO!

GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുത വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൽ വിഷം ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാനുള്ള വഴികൾ കണ്ടെത്തി.

നാം കഴിക്കുന്നതെല്ലാം പ്രയോജനകരമായിരിക്കണം, ദോഷകരമല്ല, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ മുൻഗണന നൽകേണ്ടത് പ്രകൃതിദത്ത പച്ചക്കറികൾക്കാണ്, അല്ലാതെ ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിലൂടെ ലഭിച്ചവയല്ല.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ ഉപഭോക്താക്കൾക്കും GMO-കളിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നത്തെ എങ്ങനെ വേർതിരിച്ചറിയാമെന്ന് അറിയില്ല, കാരണം നമ്മുടെ ഓരോരുത്തരുടെയും മോശം അവബോധം കാരണം.

വളഞ്ഞ പച്ചക്കറി നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപഭോക്താക്കളുടെ വിശ്വാസ്യതയും കുറഞ്ഞ അവബോധവും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു, അവർ വിവിധ കൃത്രിമത്വങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ ഭക്ഷ്യ വിപണികളിൽ GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുകയും തിളക്കമുള്ളതും വർണ്ണാഭമായ നിറങ്ങളിൽ വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളരെ വലിയൊരു സംഖ്യ രാജ്യങ്ങളുടെ നേതൃത്വം അവരുടെ വിപണികളിലേക്കുള്ള GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിതരണം കുറയ്ക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയും ലേബലിംഗ് അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് ഉപഭോക്താവ് പ്രകൃതിവിരുദ്ധ ഉൽപ്പന്നത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നുവെന്ന് വാചാലമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

പലരും ഒരു ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു - ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിന്റെ സഹായത്തോടെ വളർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ദോഷകരമാണെങ്കിൽ, അവയുടെ സൃഷ്ടിക്ക് ധനസഹായം നൽകേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്? അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദരിദ്ര രാജ്യങ്ങളിലെ പട്ടിണിപ്പാവങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ചതാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത, എന്നാൽ കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം അവർ അത്തരം സംശയാസ്പദമായ ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

സ്വാഭാവിക പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഞാൻ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? വിപണിയിലെ 80% ഭക്ഷണത്തിലും ഒരു തരത്തിലല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിൽ GMO-കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത അംഗീകരിക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. നിർമ്മാതാക്കളുടെ സത്യസന്ധതയെ ആശ്രയിക്കുകയും അവർ എഴുതുന്നതെല്ലാം വിശ്വസിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് പൊതുവായ തെറ്റിദ്ധാരണ.

നിരവധി ലളിതമായ നിയമങ്ങളുണ്ട്, അവ പിന്തുടർന്ന്, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.

1. ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ബാഹ്യ സവിശേഷതകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, കാരണം പ്രകൃതിദത്തമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നത്തെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, കാരണം പ്രകൃതിദത്തമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെക്കാലം പുതുമയുള്ളതായിരിക്കും, വിവിധ പ്രാണികളെ ആകർഷിക്കരുത്. അസമമായ പ്രതലമില്ല. തിളങ്ങുന്ന തക്കാളിയുടെ കണ്ണിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ - കടന്നുപോകുക, ഇത് നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നമുണ്ടെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രകൃതിദത്ത പച്ചക്കറികൾക്ക് അല്പം കേടായ രൂപമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു GMO ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ ആകൃതി നഷ്ടപ്പെടില്ല, സ്വന്തം ജ്യൂസ് സ്രവിക്കാൻ തുടങ്ങുകയുമില്ല.

2. അടയാളപ്പെടുത്തലും പാക്കേജിംഗും. GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും നാല് അക്ക കോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതേസമയം പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുമ്പത്തെപ്പോലെ അഞ്ചെണ്ണം കൊണ്ട് ലേബൽ ചെയ്യുന്നു. പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, 5-അക്ക കോഡ് എല്ലായ്പ്പോഴും 9 എന്ന നമ്പറിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, അതേസമയം ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് വഴി വളർത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 8 എന്ന നമ്പറിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ഫ്രാൻസ്, ഗ്രീസ്, ഓസ്ട്രിയ, ജർമ്മനി, ഹംഗറി, ലക്സംബർഗ് തുടങ്ങിയ നിരവധി രാജ്യങ്ങൾ ജൈവ ശുദ്ധമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇറക്കുമതി നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ഇതുവരെ പഠിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. ലേബൽ പോലും വായിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതമായി വാങ്ങാം.

ഈ വിവരം കഴിയുന്നത്ര ആളുകളിലേക്ക് പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, സ്വാഭാവികം മാത്രം വാങ്ങുക, നിങ്ങളുടെ ജീൻ പൂളിൽ ഇടപെടാനും അതിന്റെ ഘടന മാറ്റാനും ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിനെ അനുവദിക്കരുത്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക