ബീൻസ്, ക്രാൻബെറി (റോമൻ ബീൻസ്, ചെറി ബൊർലോട്ടി), മുതിർന്ന വിത്തുകൾ, വേവിച്ച, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅക്കംറൂൾ **100 ഗ്രാം സാധാരണ%100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ%100% മാനദണ്ഡം
കലോറി136 കലോറി1684 കലോറി8.1%6%1238
പ്രോട്ടീനുകൾ9.34 ഗ്രാം76 ഗ്രാം12.3%9%814 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.46 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.8%0.6%12174 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്15.86 ഗ്രാം219 ഗ്രാം7.2%5.3%1381
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ8.6 ഗ്രാം20 ഗ്രാം43%31.6%233 ഗ്രാം
വെള്ളം64.65 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.8%2.1%3516 ഗ്രാം
ചാരം1.09 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.21 മി1.5 മി14%10.3%714 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ0.069 മി1.8 മി3.8%2.8%2609 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.24 മി5 മി4.8%3.5%2083 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.081 മി2 മി4.1%3%2469 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്207 mcg400 mcg51.8%38.1%193 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം0.515 മി20 മി2.6%1.9%3883 ഗ്രാം
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ387 മി2500 മി15.5%11.4%646 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.50 മി1000 മി5%3.7%2000
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.50 മി400 മി12.5%9.2%800 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ1 മി1300 മി0.1%0.1%130000 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്93.4 മി1000 മി9.3%6.8%1071 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി135 മി800 മി16.9%12.4%593 ഗ്രാം
ധാതുക്കൾ
അയൺ, ​​ഫെ2.09 മി18 മി11.6%8.5%861 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.37 മി2 മി18.5%13.6%541 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു231 μg1000 mcg23.1%17%433 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ1.3 μg55 mcg2.4%1.8%4231 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn1.14 മി12 മി9.5%7%1053 ഗ്രാം
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.578 ഗ്രാം~
വലീൻ0.489 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.26 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.412 ഗ്രാം~
ലുസൈൻ0.746 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.641 ഗ്രാം~
മെഥിഒനിനെ0.14 ഗ്രാം~
ത്രോണിൻ0.393 ഗ്രാം~
ടിറ്ടോപ്പൻ0.111 ഗ്രാം~
phenylalanine0.505 ഗ്രാം~
അമിനോ അമ്ലം
അലനൈൻ0.391 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്1.129 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.365 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്1.424 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.396 ഗ്രാം~
സെരിൻ0.508 ഗ്രാം~
ടൈറോയിൻ0.263 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.102 ഗ്രാം~
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.119 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7 ഗ്രാം
16: 0 പാൽമിറ്റിക്0.112 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിക്0.007 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.04 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം0.2%0.1%
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9)0.04 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.199 ഗ്രാം11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ1.8%1.3%
18: 2 ലിനോലെയിക്0.108 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.091 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.091 ഗ്രാം0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ10.1%7.4%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.108 ഗ്രാം4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ2.3%1.7%

Value ർജ്ജ മൂല്യം 136 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • കപ്പ് = 177 ഗ്രാം (240.7 കിലോ കലോറി)
ബീൻസ്, ക്രാൻബെറി (റോമൻ ബീൻസ്, ചെറി ബൊർലോട്ടി), മുതിർന്ന വിത്തുകൾ, വേവിച്ച, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 14 %, വിറ്റാമിൻ ബി 9 - 51,8 %, പൊട്ടാസ്യം - 15,5 %, മഗ്നീഷ്യം - 12,5 %, ഫോസ്ഫറസ് - 16,9 %, ഇരുമ്പ് - 11,6 %, എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാംഗനീസ് - 18,5 %, ചെമ്പ് - 23,1 %
  • വിറ്റാമിൻ B1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും പ്രധാന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് ഇത്, ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും പ്ലാസ്റ്റിക് സംയുക്തങ്ങളും ബ്രാഞ്ച് ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസവും നൽകുന്നു. ഈ വിറ്റാമിന്റെ അഭാവം നാഡീ, ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ B9 ന്യൂക്ലിക്, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു കോയിൻ‌സൈം എന്ന നിലയിൽ. ഫോളേറ്റ് കുറവ് ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും പ്രോട്ടീന്റെയും സമന്വയത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി വളർച്ചയും കോശവിഭജനവും തടസ്സപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അതിവേഗം വ്യാപിക്കുന്ന ടിഷ്യൂകളിൽ: അസ്ഥി മജ്ജ, കുടൽ എപിത്തീലിയം മുതലായവ. , പോഷകാഹാരക്കുറവ്, അപായ വൈകല്യങ്ങൾ, കുട്ടികളുടെ വികസന തകരാറുകൾ. ഫോളേറ്റ്, ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ശക്തമായ ബന്ധം കാണിക്കുന്നു.
  • പൊട്ടാസ്യം ജലം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്, ആസിഡ് ബാലൻസ് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രധാന ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ അയോൺ, നാഡി പ്രേരണകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • മഗ്നീഷ്യം energy ർജ്ജ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ, ചർമ്മത്തിന് സ്ഥിരതയാർന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. മഗ്നീഷ്യം കുറവ് ഹൈപ്പോമാഗ്നസീമിയയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • ഫോസ്ഫറസ് അസ്ഥികളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമായ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം, ആസിഡ്-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഓക്സിജൻ റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രവാഹവും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കുന്നതിനും അനുവദിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോഗ്ലോബിനീമിയ അറ്റോണിയ, ക്ഷീണം, കാർഡിയോമയോപ്പതി, വിട്ടുമാറാത്ത അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാറ്റെകോളമൈൻ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചാമാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥിയുടെ വർദ്ധിച്ച ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
  • കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഓക്സിജനുമൊത്തുള്ള മനുഷ്യ ശരീര കോശങ്ങളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രൂപവത്കരണവും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ വികാസവുമാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്‌ടറി.

    ടാഗുകൾ: കലോറി 136 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ബീൻസ്, ക്രാൻബെറി (റോമൻ ബീൻസ്, ചെറി ബോർലോട്ടി), മുതിർന്ന വിത്തുകൾ, പാകം ചെയ്ത വിത്തുകൾ, ഉപ്പ് കൂടാതെ, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ബീൻസ്, ക്രാൻബെറി (റോമൻ ബീൻസ്, ചെറി ബൊർലോട്ടി) ഗുണം ഗുണങ്ങൾ ), പാകമായ, പാകം ചെയ്ത വിത്തുകൾ, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ

    നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക