ആയുർവേദം: ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങൾക്കുള്ള ശുപാർശകൾ

ചുറ്റുപാടിൽ പിത്തയുടെ (തീയുടെ മൂലകങ്ങൾ) ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നതാണ് ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്തിന്റെ സവിശേഷത. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം നിരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ ശ്രദ്ധിച്ചതുപോലെ, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയേക്കാൾ വിശപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നില്ല. കാരണം, സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താനുള്ള സ്വാഭാവിക പ്രവണതയ്ക്കായി അഗ്നിയുടെ ആന്തരിക ദഹന അഗ്നി ചൂടിൽ ദുർബലമാകുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ താപ ഉൽപാദനം കുറയുന്നു, ഉപാപചയം ദുർബലമാകുന്നു, ദഹനശക്തി കുറയുന്നു. അതിനാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം പുതിയ പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും സമൃദ്ധി ഇത് വേദനയില്ലാതെ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സൂര്യനിൽ അമിതമായി എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, ഇത് തണലിൽ ആയിരിക്കുന്നതിനും ബാധകമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പകലിന്റെ ഉയരത്തിൽ വെയിലത്ത് നിൽക്കണമെങ്കിൽ, തൊപ്പി ധരിക്കുക, നിങ്ങൾ വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ, തണുപ്പിക്കുന്ന എണ്ണകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം മസാജ് ചെയ്യുക. തേങ്ങ, ഒലിവ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണകൾ അത്തരം എണ്ണകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കുളിക്കൂ. സ്വയം അമിതമായി ജോലി ചെയ്യരുത്. വേനൽക്കാലത്ത് ആയുർവേദം നീന്താനും പ്രകൃതിയിൽ നടക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ്, പുളി, മസാലകൾ, മസാലകൾ എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്തുക. (ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര - ഇല്ല!) ആണ് വർദ്ധിച്ച പിറ്റയെ തുലനം ചെയ്യുന്നത്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, വിശപ്പും മിതമായും അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ലഘുഭക്ഷണം: പാചകത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണയോ നെയ്യോ ഉപയോഗിക്കാൻ ആയുർവേദം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചൂടുള്ള സീസണിൽ, സാധ്യമെങ്കിൽ, ഒഴിവാക്കുക: എന്വേഷിക്കുന്ന, വഴുതന, മുള്ളങ്കി, തക്കാളി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തിന, റൈ, ധാന്യം, താനിന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചീസ്, പുളിച്ച പഴങ്ങൾ, കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തേൻ, മൊളാസസ് , ചൂടുള്ള മസാലകൾ, മദ്യം , വിനാഗിരി, ഉപ്പ്. വേനൽക്കാലത്ത് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. ദഹനത്തിന്റെ അഗ്നിയെ ദുർബലപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ, അത് വളരെ ചൂടാണെങ്കിലും, ശീതളപാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ആയുർവേദം ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പുതിന അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ടീ, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ലസ്സി എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. വേനൽക്കാല പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തേങ്ങാവെള്ളം. കട്ടൻ ചായയും കാപ്പിയും പിത്തയെ കൂടുതൽ അസന്തുലിതമാക്കുന്നു എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉന്മേഷദായകമായ ലസ്സി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ  (12 ടീസ്പൂൺ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ പുതിന, തൈര്) (കോക്ക് പാൽ, ഷേവിംഗ്സ്, പിഞ്ച് വാനില, തൈര്) (പിഞ്ച് ഹിമാലയൻ ഉപ്പ്, നുള്ള് പൊടിച്ച ജീരകം, ഇഞ്ചി, തൈര്)