ചേരുവകൾ ആപ്പിൾ ക്രീം
ആപ്പിൾ | 8.0 (കഷണം) |
പഞ്ചസാര | 1.0 (ധാന്യ ഗ്ലാസ്) |
വെള്ളം | 125.0 (ഗ്രാം) |
ക്രീം | 1.0 (ധാന്യ ഗ്ലാസ്) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വെള്ളവും ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, മൃദുവാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. തണുത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, തണുത്ത ആപ്പിളുമായി ഇളക്കുക.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 112.8 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 6.7% | 5.9% | 1493 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.6 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.8% | 0.7% | 12667 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 4.7 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 8.4% | 7.4% | 1191 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 18.2 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 8.3% | 7.4% | 1203 ഗ്രാം |
ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.5 ഗ്രാം | ~ | |||
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 1.2 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 6% | 5.3% | 1667 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 64.5 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 2.8% | 2.5% | 3524 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.9% | 1286 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.07 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.02 മി | 1.5 മി | 1.3% | 1.2% | 7500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.03 മി | 1.8 മി | 1.7% | 1.5% | 6000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 18.4 മി | 500 മി | 3.7% | 3.3% | 2717 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.04 മി | 5 മി | 0.8% | 0.7% | 12500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.06 മി | 2 മി | 3% | 2.7% | 3333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 2.4 μg | 400 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 1.5% | 6000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 2.7 മി | 90 മി | 3% | 2.7% | 3333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.4 മി | 15 മി | 2.7% | 2.4% | 3750 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1.2% | 7143 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.2996 മി | 20 മി | 1.5% | 1.3% | 6676 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.2 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 192 മി | 2500 മി | 7.7% | 6.8% | 1302 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 22.8 മി | 1000 മി | 2.3% | 2% | 4386 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 6.6 മി | 400 മി | 1.7% | 1.5% | 6061 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 21.5 മി | 1300 മി | 1.7% | 1.5% | 6047 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 3.1 മി | 1000 മി | 0.3% | 0.3% | 32258 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 15.3 മി | 800 മി | 1.9% | 1.7% | 5229 ഗ്രാം |
ക്ലോറിൻ, Cl | 10.3 മി | 2300 മി | 0.4% | 0.4% | 22330 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അലുമിനിയം, അൽ | 68.9 μg | ~ | |||
ബോൺ, ബി | 153.4 μg | ~ | |||
വനേഡിയം, വി | 2.5 μg | ~ | |||
അയൺ, ഫെ | 1.5 മി | 18 മി | 8.3% | 7.4% | 1200 ഗ്രാം |
അയോഡിൻ, ഞാൻ | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 1.3% | 6522 ഗ്രാം |
കോബാൾട്ട്, കോ | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 6.2% | 1429 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.0299 മി | 2 മി | 1.5% | 1.3% | 6689 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 71.8 μg | 1000 μg | 7.2% | 6.4% | 1393 ഗ്രാം |
മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 5.7% | 1556 ഗ്രാം |
നിക്കൽ, നി | 10.6 μg | ~ | |||
റൂബിഡിയം, Rb | 39.4 μg | ~ | |||
സെലിനിയം, സെ | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 ഗ്രാം |
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 7.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 56338 ഗ്രാം |
ക്രോം, Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.4% | 2000 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.1295 മി | 12 മി | 1.1% | 1% | 9266 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.5 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 5.4 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 112,8 കിലോ കലോറി ആണ്.
100 ഗ്രാമിന് ആപ്പിൾ ക്രീമിന്റെ പാചക ചേരുവകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും രാസഘടനയും
- 47 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 162 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 112,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, തയ്യാറാക്കൽ രീതി ആപ്പിൾ ക്രീം, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ