അലനൈൻ

1888-ൽ ലോകം ആദ്യമായി അലാനിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടു. ഈ വർഷമാണ് ഓസ്ട്രിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ടി. വെയിൽ സിൽക്ക് നാരുകളുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ ശ്രമിച്ചത്, ഇത് പിന്നീട് അലനൈനിന്റെ പ്രാഥമിക ഉറവിടമായി മാറി.

അലനൈൻ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ:

അലനൈനിന്റെ പൊതു സവിശേഷതകൾ

പല പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങളുടെയും ഭാഗമായ ഒരു അലിഫാറ്റിക് അമിനോ ആസിഡാണ് അലനൈൻ. അനിവാര്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന അലനൈൻ, നൈട്രജൻ രഹിത രാസ സംയുക്തങ്ങളിൽ നിന്നും, സ്വാംശീകരിച്ച നൈട്രജനിൽ നിന്നും എളുപ്പത്തിൽ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

കരളിൽ ഒരിക്കൽ, അമിനോ ആസിഡ് ഗ്ലൂക്കോസായി മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ വിപരീത പരിവർത്തനം സാധ്യമാണ്. ഈ പ്രക്രിയയെ ഗ്ലൂക്കോജെനിസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് മനുഷ്യ energyർജ്ജ മെറ്റബോളിസത്തിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ അലനൈൻ ആൽഫ, ബീറ്റ എന്നീ രണ്ട് രൂപങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കുന്നു. ആൽഫ-അലനൈൻ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഘടനാപരമായ ഘടകമാണ്, ബീറ്റാ-അലനൈൻ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളായ പാന്തോതെനിക് ആസിഡിലും മറ്റു പലതിലും കാണപ്പെടുന്നു.

ദിവസേനയുള്ള അലനൈൻ ആവശ്യകത

മുതിർന്നവർക്ക് 3 ഗ്രാം, സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് 2,5 ഗ്രാം വരെയാണ് അലനൈൻ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത്. പ്രായം കുറഞ്ഞ കുട്ടികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവർ 1,7-1,8 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ എടുക്കേണ്ടതില്ല. പ്രതിദിനം അലനൈൻ.

അലനൈനിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു:

• ഉയർന്ന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളോടെ. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ശാരീരിക ചെലവേറിയ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി രൂപംകൊണ്ട ഉപാപചയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (അമോണിയ മുതലായവ) നീക്കം ചെയ്യാൻ അലനൈനിന് കഴിയും;
• പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാറ്റങ്ങളോടെ, ലിബിഡോ കുറയുന്നു.
• പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു;
• നിസ്സംഗതയോടും വിഷാദത്തോടും കൂടി;
• കുറഞ്ഞ മസിൽ ടോൺ ഉപയോഗിച്ച്;
• മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ദുർബലമാകുമ്പോൾ;
• യുറോലിത്തിയാസിസ്;
• ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ.

അലനൈനിന്റെ ആവശ്യകത കുറയുന്നു:

ക്രോണിക് ഫാറ്റിഗ് സിൻഡ്രോം ഉപയോഗിച്ച്, സാഹിത്യത്തിൽ പലപ്പോഴും സി‌എഫ്‌എസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

അലനൈനിന്റെ ഡൈജസ്റ്റബിളിറ്റി

Energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ മാറ്റാനാകാത്ത ഉൽ‌പന്നമായ ഗ്ലൂക്കോസിലേക്ക് അലനൈനെ പരിവർത്തനം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് കാരണം, അലനൈൻ വേഗത്തിലും പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ശരീരത്തിലെ അലനൈനിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ

അടിച്ചമർത്താൻ വലിയ അളവിൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമായ സമ്മർദ്ദത്തിന് പുറമേ, സസ്യാഹാരവും അലനൈൻ കുറവിന് കാരണമാകുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മാംസം, ചാറു, മുട്ട, പാൽ, ചീസ്, മറ്റ് മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അലനൈൻ വലിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും അലനൈൻ

മുടി, ചർമ്മം, നഖം എന്നിവയുടെ നല്ല അവസ്ഥ അലനൈൻ വേണ്ടത്ര കഴിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അലനൈൻ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഏകോപിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ അലനൈൻ ഗ്ലൂക്കോസാക്കി മാറ്റാം. ഇതിന് നന്ദി, അലനൈൻ പതിവായി കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഈ സ്വത്ത് എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണരീതികളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.