ഉള്ളടക്കം
സമയം നിശ്ചലമായി നിലകൊള്ളുന്നില്ല, ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകളെ സംശയിക്കുന്നതിനും നന്ദി, അത് അചഞ്ചലമാണെന്ന് തോന്നിയെങ്കിലും ഒരു സാധാരണ മിഥ്യയായി മാറി. നമ്മളിൽ പലരും ഇപ്പോഴും വിശ്വസിക്കുന്ന അഞ്ച് പുതിയ മിത്തുകളെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. എന്നാൽ വെറുതെ!
ദിവസത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിലെ കോഫി ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു
യഥാർത്ഥത്തിൽ കാപ്പി നിങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത പ്രതികരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കഫീന്റെ ഉപാപചയത്തിന് ഉത്തരവാദിയായ ജീനിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്, ആളുകളെ 3 തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: കഫീന്റെ ഉയർന്ന, സാധാരണ, കുറഞ്ഞ സംവേദനക്ഷമത.
സാധാരണ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള മിക്ക ആളുകളും ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഉറക്കത്തിന് 6 മണിക്കൂറിൽ താഴെ കാപ്പി കുടിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയില്ല. ആദ്യ ഗ്രൂപ്പിലെ ആളുകൾ, ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർ, സാധാരണയായി കോഫി പാർട്ടിയെ മറികടക്കണം. എന്നാൽ കാപ്പി കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് കിടക്കയ്ക്ക് മുമ്പുതന്നെ ഇത് കുടിക്കാൻ കഴിയും - ഒന്നും സംഭവിക്കുന്നില്ല!
നിങ്ങൾ തേൻ ചൂടാക്കിയാൽ അത് ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
ഏത് തേനിലും ഹൈഡ്രോക്സിമെഥൈൽഫർഫ്യൂറൽ (HMF) എന്ന പദാർത്ഥമുണ്ട്, ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഏകാഗ്രത വർദ്ധിക്കും. എന്നാൽ HMF പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും വലിയ അളവിലും ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകണം. അതെ, HMF മനുഷ്യർക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
ഡിറ്റോക്സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്
2009-ൽ ഒരു കൂട്ടം ശാസ്ത്രജ്ഞർ 15 ഡിറ്റോക്സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജനപ്രിയ നിർമ്മാതാക്കളെ വിളിക്കുകയും അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചില വിഷവസ്തുക്കളെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു എന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു. നിർമ്മാതാക്കൾക്കൊന്നും വ്യക്തമായ ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
പ്രത്യേകിച്ച് മോശം ശീലങ്ങളില്ലാത്ത ശരാശരി വ്യക്തിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ജീവിയെ വൃത്തിയാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. അതിനാൽ, ജിമ്മിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുകയോ കിടക്കയ്ക്ക് മുമ്പായി ഓടുകയോ ചെയ്യുന്നത് മികച്ച ഡിറ്റാക്സ് ഓപ്ഷനുകളാണ്. എഡ്‌സാർഡ് എർണസ്റ്റിലെ കോംപ്ലിമെന്ററി മെഡിസിൻ എക്സ്റ്റൻഷൻ പ്രൊഫസർ എമെറിറ്റസ് പറയുന്നു.
ചിക്കൻ തൊലി ഒരു കൊളസ്ട്രോൾ ബോംബ് മാത്രമാണ്
ആരാണ് ചിന്തിക്കുക, പക്ഷേ ചിക്കൻ തൊലി കൊളാജന്റെ ഒരു മൂല്യവത്തായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് പേശിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും സന്ധികളുടെയും അവസ്ഥയെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു.
ചിക്കൻ സ്കിൻ ലിപിഡുകളിൽ പ്രധാനമായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും നല്ലത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സാധാരണ ഉപ്പ് ദോഷകരമാണ്, പകരം “ഉപയോഗപ്രദമായ” പകരം വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
തികച്ചും അല്ല. കടൽ, ഏഷ്യാറ്റിക്, ഇറാനിയൻ, കറുപ്പ് ഇവ തീർച്ചയായും സാധാരണ ഉപ്പിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നാൽ അവയുടെ ഘടനയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ വളരെ ചെറുതാണ്, വാഗ്ദാനം ചെയ്ത ആനുകൂല്യം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപ്പ് പൗണ്ട് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഉപ്പ് അനുകൂലമായി കൊഴുപ്പ് പ്ലസ് - അത് ഉൽപാദനത്തിൽ അയോഡൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അയോഡിൻറെ ഉള്ളടക്കം വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ, സോഡിയം ക്ലോറൈഡും മറ്റ് തരങ്ങളും തമ്മിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾ അയോഡൈസ് ചെയ്തവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകണം.
ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു 10 മിഥ്യാധാരണകൾ - ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ കാണുക:
